Es Puding Almond Jeruk

Es Puding Almond Jeruk

Es puding memang enak, lembut dan nyaman di mulut. Kalo kita lagi ada acara hajatan atau pesta, es puding almond jeruk ini sangat cocok sekali. Menambah hikmatnya acara hajatan atau pesta dengan kehadiran es puding almond jeruk ini.

Kondisi udara panas juga sangat cocok dengan mengkonsumsi es puding almond jeruk, segar di mulut dan hilang dahaga di tenggorokan, serta kenyang di perut. 

Yuk kita inti cara buatnya di bawah ini.

Bahan Es Puding Almond Jeruk :

• 1 bungkus jelly bubuk
• 100 g gula pasir
• 600 ml susu segar
• 1 sdt esens almond
• 50 g jeruk mandarin kalengan, cincang

Saus Es Puding Almond Jeruk :

• 250 ml jus jeruk segar
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Pelengkap:

jeruk mandarin kalengan, tiriskan

Cara Membuat Es Puding Almond Jeruk :

1. Campur jelly dan gula pasir hingga rata.
2. Kemudian tambahkan susu segar, aduk rata.
3. Didihkan di atas api kecil hingga mendidih.
4. Selanjutnya angkat, masukkan esens almond dan jeruk mandarin, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang atau cetakan sesuai selera.
6. Biarkan hingga dingin lalu simpan dalam lemari es hingga mengeras.
7. Sajikan dengan Saus Jeruk dan jeruk mandarin.
8. Saus Jeruk: Masak jus jeruk dan bahan lainnya hingga kental.
9. Angkat dan dinginkan.

Semoga bermanfaat.

Baca artikel lainnya :

Strowberry Banana Split