Resep Keripik Bayam

Resep Keripik Bayam

Yuk kita belajar buat keripik bayam, sangat sehat dan baik untuk anak - anak yang kuran suka sayuran. Sayur bayam memang sayuran yang banyak mengandung zat besi, vitamin A, C dan vitamin E, serta masih banyak kandungan gizi yang lainnya.

Biasanya sayur bayam di buat sayur bening, atau keripik bayam, tapi ini kreasi yang berbeda dan sangat nikmat rasanya yaitu sayur bayam di buat keripik bayam yang di olah dengan tepung terigu dan bahan lainnya.

Nah sudah tahukan manfaat sayur bayam? Sekarang kita mau buat keripik bayam, yuk kita intip cara buatnya dibawah ini.

Bahan :

• 50 ml santan, 
• 50 gr daun bayam, rebus, iris halus. 
• 1/2 butir telur, kocok lepas.
• 250 gr tepung terigu, 
• 25 gr keju cheddar, parut.  ,
• 50 gram margarin,   minyak untuk menggoreng

Bumbu halus Keripik Bayam :

3 siung bawang putih,  1 sdt garam

Cara Membuat Keripik Bayam :

1. Blender bayam dan santan.
2. Tambahkan bumbu halus dan telur.
3. Tuang ke dalam tepung terigu, tambahkan keju, margarin. Aduk rata.
4. Giling tipis lalu potong-potong. Goreng dalam minyak panas sampai renyah dan kering.

Semoga bermanfaat dan selamat menikmati.

Artikel lainnya

Resep Bihun Ayu